Putuació: 3,6
Preu mitjà: 11€ (menú migdia)
C/Sallent,28 Pol. Ind. Els Dolors, Manresa
Hem tornat una altra vegada en aquest restaurant de moda a Manresa!
I vam anar el dimarts passat al migdia, a menjar el seu menú d'11€, on en aquest dia preparen un suposadament fantàstic arròs amb llamàntol...
La cosa, va començar del tot normal, entrant per la porta!, però un cop dins...
Tot i haver reservat, vam estar esperant una bona estona de peu com dos astaquirots fins que a la senyoreta Raquel (... molt simpàtica ella.. per cert...), se li va acudir deixar de ignorar-nos i atendre'ns, però sense mirar-nos ni a la cara!
Volem remarcar, que excepte un dels cambrers, que intentava posar-li una mica de brillo i alegria a la cosa, si fos pels altres i la mestressa, el local semblava un velatòri!! Quina poca gràcia, la veritat...
Un cop asseguts, hi havia un platet amb quatre patates xips, un detallet. I seguidament ja ens van prendre nota de les begudes: una aigua, i vi blanc. Molt generosos ells, et porten una ampolla sencera de vi a la taula (no com a molts llocs, on només et posen una copeta), cosa que està bé, si no fos perquè te la treuren directament de la cuina, i l'ampolla ja està oberta!! I inevitablement, penses en que està reomplerta d'una garrafa o de ves a saber on!! El gust del vi, t'ho confirma...
Just després, ve la jefa, i tota simpàtica ella... et pren nota, altra vegada, sense mirar-te als ulls.
Després d'una escueta i aixuta presa de nota, el que vam demanar va ser:
Suc de pinya: O el suc era de molt mala qualitat, o en cara que sembli mentida, el que realment crèiem, és, que estava diluït amb aigua!!! Si si.. com a mínim és la sensació que tenies al veure-te'l!! Soso i aigualit.
Amanida d'alvocat, amb fruits secs: De veritat? D'alvocat? Quatre putes fulles d'amanida Florette, submergides exageradament en vinagre!! 3 pipes palades, i també per donar color... 2 Bayas de Goji de merda!! ...
A si!! També duia alvocat si... Més o menys, una desena part d'una peça d'alvocat!!! Vergonyós! No haviem vist en la vida, una amanida més trista que aquesta.
I per cert, i si no t'agrada el vinagre????!!! Potser és millor, com s'ha fet tota la vida, posar una cetrillera a la taula, i cadascú s'ho amaneixi al seu gust no? ...Vivint al límit...
Raviolis amb xampinyons: La típica pasta italiana, farcida d'una mena de pasta de carn, que s'impregnava al paladar i les dents, i es quedava enganxada. Una textura molt agradable... En quan a la salseta de bolets, més aviat era una sopeta... Almenys, els xampinyons, eren xampinyons, i tenien gust d'això. Però el plat en si, estava soset també.
Peix del dia (Maires): 5 peixets d'aquests, enfarinadets i fregits! Així explicat sembla que estava bé, però no. Primer, perquè tenien gust a calamar!!! Ja que estaven fregides amb algun oli reciclat o més aviat reutilitzat de manera inadecuada. I pitjor encara, perquè creiem que estaven reescalfades al microones, o de segur, fregides de feia una bona estona! Però no estaven cruixents ni calentes.
Arròs amb llamàntol: L'arròs és la vostra especialitat? En serio? Que coi és aquesta merda?
Com podeu fer de l'arròs la vosta especialitat, si no sabeu controlar ni els temps de cocció? L'arròs estava extremadament cru!! I quina mena de broma és aquesta del llamàntol!!?? No vam poder provar ni 1mg de carn de llamàntol!! Estava buit i ressec!! Ja sabem que és un menú i tal, tampoc preteniem inflar-nos, però d'aqui a no poder-lo ni provar...
Tot aquest nyap d'arròs estava inundat en un sofregit de tomàquet, i caldo Avecrem... Cosa que només feia que empitjorar aquesta farsa!!
Però la cosa no queda aqui.. També estava exageradament salat.... Encara tenim la boca seca i aixuta!!
Quin desastre....
Com que entraven en el menú, també vam demanar postres:
Flam de cafè: Bé, si ho comparem amb tots els altres plats, això és el setè cel! Però no els hi posarem tantes medalles. Éra un flam casolà, bo. Però res més. També hi foten un bon raig de nata a sobre del flam, cosa que si la nata no t'agrada, et fots i la treus tu! Tens un mini platet, on deixar-la...
Gelat de cafè: petita terrina de gelat Frigo. Vam voler assegurar el tret. Estava bo.
I si la cosa semblava que ja no podia empitjorar... Vam anar al WC!
Molt macus, molt nets, molt moderns... Però quan necessites el paper higiènic.. Fracàs!! Sistema de rotllo de paper, totalment surrealista!! Suposadament hi havia un foradet per on havia de sortir el suposat paper, cosa que això no podia passar, perquè no sortia ni un buçí d'aquest!
Era per pixar i no treure gota!!
Ja diem, que el més probable, és que ja no tornarem més en aquest restaurant. Ha sigut una decepció total, en aquesta última visita. Hem marxat amb la sensació d'haver pagat massa per la qualitat del menjar que ens han posat.
Consell pel Criticat: Us haurieu de replantejar seriament, el vostre plat estrella. No creiem que el nefast arròs que vam menjar, sigui fruit d'un mal dia; és clarament un arròs dolent! Imagino que els clients habituals, si els teniu, deuen demanar altres plats, perquè si tots els arrossos són com aquest, dubto que vinguin per menjar això. I si és aixi, que aquesta gent voltin una mica o aprenguin a cuinar, perquè és el pitjor arròs que ens hem menjat en la vida!!
A part de sortir d'allà emprenyats per el succedani d'arròs de llamàntol incomestible, també en vam sortir amb mal de cap! ja que l'acústica del local, deixa molt a desitjar....
Puntuació:
Neteja: 6 plàtans.
Menjar: 2 plàtans.
Atenció: 3 plàtans.
No hay comentarios:
Publicar un comentario