Putuació: 8,6
Preu mitjà: 30€ - 40€
27725 Víllec(Martinet) La Cerdanya (Lleida)
Aquest cop ens hem perdut per l'idíl·lic paisatge de La Cerdanya. Tot fent una ruta buscant el Molí de Bramasacs. Situat al poble de Víllec. Un petit poble de quatre cases a prop del parc natural del Cadí-Moixeró, està el mig de la naturalesa i tenen des d'un molí a una església ah! I una festa major!
Un cop seguint el petit camí que et porta cap al poble just 2 km abans d'arribar a Víllec ens trobem amb el Moli de Bramasacs, és un molí del segle XVII restaurat tal com era en el seu origen.
El tracte dels propietaris és molt proper, et fan sentir com si estiguessis a casa i també informen de les activitats que pots portar a terme pels voltants.
El restaurant fa una cuina senzilla amb productes molt pròxims i com ingredient estrella tenen els bolets.
Si hi aneu, ja veureu quants detalls tenen sobre ells!!! Resumint, és un petit santuari boletaire.
Nosaltres hi vam anar perquè teníem un pack gurmet. Ja veureu a continuació la diferència que ens vam trobar amb el menjar a la carta i la del pack gurmet. Això del pack són els típics, smartsboxs, wonderboxs, Cofre Vip etc.
Nosaltres vam poder degustar el següent:
Amanida tèbia de camagrocs: A part dels camagrocs portava una boleta de gelat estupenda i fruita deshidratada. Estava boníssima! Quina gran varietat de sabors! Plat de carta.
Xai a la brasa amb patates fregides: Plat senzill però amb uns acompanyaments que li donen un toc brutal! Les patates són molt fines i fregides el punt que quedan terriblement cruixents. També porta pebrot vermell escalivat que es desfà a la boca i una mica de salsa de romesco que se't queda molt curta en voler sucar-hi tot!! Plat de Carta.
Peus de porc amb ceps: plat estrella de la casa! Era senzillament deliciós, es desfeia a la boca amb la textura gelatinosa del peu i el gran sabor de la salsa de ceps. Mmmm... Que bo! Plat de carta.
Escudella: Una decepció total..... La pasta més que passada i el caldo podria ser aigua tranquil·lament... no vam entendre com van poder servir una escudella així. Desastre total. Plat del menú del pack gurmet.
Vedella amb verdures i bolets: Un plat realment generós amb quantitat i sabor. D'aquells per sucar-hi pa fins a deixar-ho tot ben net. Controleu la pastanaga, n'hi havia massa! Plat del menú pack gurmet.
Albergines farcides: Excel·lents albergínies farcides. Quina carn més cremosa i deliciosa. Mala sort que només en veu portar dos perquè haguéssim menjat 5 o 6. Plat del menú pack gurmet.
I com no el gran moment dolç sempre tan esperat. Els postres!! On vam poder degustar:
Crema Catalana amb maduixa trinxada per sobre: quina gran combinació. Està deliciós, lleuger i gustos. Baixava sol!! Plat de carta.
Pasta de full farcida amb dolç de llet, acompanyada amb fruites del bosc i xocolata: Quina bomba, realment extraordinari. Plat de carta.
Flam amb nata: un flam sense gaire més sabor que a vainilla amb una textura molt gelatinosa. Realment un flam molt pobre. Plat del pack gurmet.
Gelat de vainilla i xocolata: aquest plat no podia ser més trist. Un gelat sense cap gràcia. I sense cap foto. Plat del pack gurmet.
Consell pel Criticat: Ens va decebre la gran diferència entre el pack gurmet i la carta. Realment si els packs gurmets porten clientela, doneu-hi aquest toc vostre. I deixeu de posar-hi aquests plats sense cap encant.
Puntuació:
Neteja: 8 plàtans.
Menjar: 8 plàtans.
Atenció: 10 plàtans.
Total: 8,6 plàtans.
