19 feb 2015

Bar UPC


Puntuació:6,3

Preu mitjà:5€ - 20€

Avinguda de les Bases 61-73 , Manresa


Aquest divendres passat, amb tota una colla, vam anar a ensopegar en aquest local just darrera de l' Universitat, que més que un restaurant, podria ser ben bé una aula on fer classe, de fred i auster que és.
Només d'entrar, hi ha una barra de bar, i quatre taules, i és al pis de dalt, on hi ha el menjador de veritat; tot i que amb una decoració... 0, encara rai que està pintat!! És ben be que és com si cosntruint, construint, hagués sobrat aquest forat, i hi van acabar foten un restaurant. La veritat és, que la única cosa maca que hi ha, són les cambreres... Ben jovenetes i simpàtiques!

En quan al menjar, bàsicament fan tapes, plats combinats, entrepans i menú diari.

Nosaltres vam demanar un bon variat de tapes, acompanyat amb litres i litres de vi Turbio...!! Tot servit a una velocitat extrema! Realment, no tardaven gens a portar els plats.

Algunes de les tapes que vam menjar, van ser:

Braves: Molt bones!! i sobretot com han de ser, ben picantones! (les braves eh.. que segur qu estaveu pensant amb les cambreres..!!)


Xocos: Ni fu.. ni fa.. però força tendres..

Pintxos (sense pal): ben torradet i molt gustos.





Croquetes de pernil i de bolets: sorprenents tant per el gust, com per la forma!! Quan les porten, penses que s'han equivocat, i han portat bunyols, però no! són croquetes rodones i en tempura!!


Ous esparracats amb cansalada: aquest plat, vagis on vagis, o encara que el facis a casa, és bo, sempre és bo!! i aquí, també!



Musclos i escopinyes: amb all i julivert... les dues coses tenien el mateix gust.. no era ni bo ni dolent.. simplement, tenia gust a all i julivert..


 







Pernil i formatge: tallets de formatge semi-curat, i un bon pernilet que per ser senzill,era molt bo!! Venia acompanyat d'unes llesques de pa i tomàquets.

 
Com no, vam demanara postres. Practicament tot vam demanar el que podriem dir és la únic especialitat de la casa: Els creps!! El més demanat va ser:

Crep de xocolata amb bola de gelat, (amb el tipus de gelat, que tu vulguis...!!!): Estava realment molt bo i esponjós! la xocolata ben bona també!



En conclusió, restaurant bo, bonic? ,i barat. 
 

Consell pel Criticat: Val que esteu al costat d'una universitat, i que no sou local de luxe, però tampoc costaria res decorar-ho una miqueta i que fos més acollidor...


Puntuació:

Neteja: 6 Plàtans

Atenció: 7 Plàtans

Menjar: 6 Plàtans

Total: 6,3 Plàtans



10 feb 2015

Sibar

Puntuació:8,3

Preu mitjà:25€ - 50€

Carrer de Carrasco i Formiguera, 18


Restaurant pijotero Top 5 de Manresa, on vam anar a fer una celebració amb quatre amics. Des de fora sembla un simple bar modernet, però el menjador real, està baixant unes escales, com en una bodega.

Vam baixar doncs, tots cap a baix; i mentre escollíem el menjar, va venir un cambrer tot correcte a prendre nota de les begudes. Al voler demanar el vi, ens vam decepcionar força, ja que va ser més fàcil que ens digués els vins que tenia, que no pas els que no tenia (tot i ser un lloc on farden de tenir vinets bons...!!)

Passat aquesta situació surrealista, i ja havent demanat el menjar, van començar a dur els plats, dels que destacarem:

Xatonada: Típica amanida d'escarola amb bacallà esqueixat i salsa xató, que no per ser senzilla, deixa d'estar molt i molt bona, com aquesta!


Brandada de bacallà amb mel: Molt fineta i calenteta; però es van passar una mica amb la beixamel... Però no li traurem mèrits!


Foie fresc a la sal i caramel·litzat: Acompanyat amb torradetes i codonyat, cada mossegada és com estar al puto paradís!! Com pot ser tant bo?


Ous trencats amb sobrassada: Podríem menjar aquest plat cada dia, durant la resta de la nostra vida; i no avorrir - lo  mai!!



Secret de porc ibèric a la graella: Fet al punt, talladet i amb sal gruixuda.. Espectacular!!
Ja podeu voltar, buscar, pagar, i viatjar; que el millor secret ibèric del món estar aquí!!



Lluç a la graella : Simple, sense ornaments. Quatre patates, i ja tens un plat de collons! El peix, estava super fi i tendre. I fet a la graella!! 




Magret d'ànec a la brasa: De tots els segons, era el més fluixet.. no estava gaire calent, per no dir fred. I li faltava sal, encara que sempre es millor fer curt que passar-se!



Tot i estar a punt de rebentar, vam fer postres també. Sempre queda, per petit que sigui, un raconet pels dolços!!

Tiramisú: Ni el més dolent ni el més bo que ens hem menjat. Un tiramisú "del montón"...

Brownie de xocolata amb gelat de vainilla: Força bo!! De xocolata negra negra!! per llepar-s'hi els dits!!


Xocolata amb oli i sal: Aquí ja entrem en una altra lliga... Mareeee meeeeva!!!  No era brutal no, era brutalíssim!!! Quina xocolata..!! Diuen que la xocolata és el substitut del sexe; i provant això quasi els hi podríem donar la raó eh!!  uf.. Cada vegada que pensem en aquest postre, ens fa un pessigolleig a l'entrecuix...!! Difícil descriure amb paraules el que se sent, s'ha de provar.


Cal remarcar el bon cafè que tenen! Que et fa arrodonir un bon àpat. Perquè un cafè, tant et pot posar la cirereta al pastís, com et pot ben espatllar la vetllada..

Consell pel Criticat: Esperem que el tema vins, només fos un cas puntual...


Puntuació:

Neteja: 9 Plàtans

Atenció: 8 Plàtans

Menjar: 8 Plàtans

Total: 8,3 Plàtans











4 Fruites miraculoses per després d'entrenar



1-Papaia. Aquesta rica fruita tropical és molt digestiva i lleugera i ens ajudarà a reposar forces sense que ens sentim molt plens. Mmmm... entrenar altre cop dons...





2-Taronges. Sí, les grans amigues del nostre organisme també es venen molt bé per a després de l'exercici. Quin pla millor després d'un dur entrenament que prendre un fresc suc de taronja acabat d'esprémer, ple de vitamines, minerals i aigua. Ara bé... Si et queden forces per exprimir-la sinó a beure el puto concentrar de Don Pimpon....





3-Kiwis també tenen molts beneficis al nostre cos després de l'esforç físic: contenen grans quantitats de vitamina C i potassi, a més de suposar una important font d'antioxidants que ajuden a combatre el possible dolor muscular. Si de vegades tens rampes musculars, això és el teu. Si no fas mai res, et farà mal igual per mol kiwi que mengis...





4-Plàtans, la fruita estrella a qualsevol dieta d'esportista. Els plàtans tenen un alt índex de glucosa i perquè facin més efecte, s'han de prendre ben madurs. El plàtan és l'estrella a tot arreu joder!