El Puxi's

Puntuació: 6,6

Preu mitjà: 10 € - 25 €

C/ Muralla de Sant Francesc, 47 – 49, Manresa.

Aquest cop de tapes manresanes! Si, a Manresa també hi ha tapes i molt bones!
Aquí la tria no la vam fer nosaltres. Ells mateixos van oferir-se per portar menjar amb un menú tancat, amb beguda i tot! Ara, no hi havia postre.....

Primer de tot per passar l'estona, unes patates xips, molt bones i naturals! Patates de veritat; aquí ja van guanyar-nos!

Després d'això va començar la tralla:

Patates Braves: naturals i amb salsa picantona!

Coca amb pernil: pernil molt correcte amb una coca que li faltava un pèl de cruixent!

Carabassó amb salsa pesto: senzill, original, refrescant i molt bo.

Carxofa arrebossada: molt bona i sobretot molt ben acompanyada amb una amanida que portava un toc de salsa romesco.

Espagueti yaquisoba: molt gustosos i amb una presència similar als típics de bossa precuinats, però amb un sabor natural i autèntic.

Ous estrellats: fantàstiques patates palla, acompanyades per pernil ben torrat i xoriço. Tot plegat una bomba terriblement bona!

Fingers de pollastre: autèntic pollastre ben arrebossat i acompanyat per dues sales. Senzill si, però bo!

Pota de pop a la brasa amb puré de patates: servida amb una pedra molt calenta! Estava tendre i gustós. Potser pel nostre gust li faltava una mica més d'espècies.

Coca amb peu de porc: presentació original, resultat bo però discutible..... Hauria sigut millor un peu de porc passat per la brasa amb una mica d'all i julivert.

Risotto de bolets: gustós i amb l'arròs al punt, potser li faltava una mica més de cremositat.

Carn X amb patates: carn al seu punt i ben acompanyada per aquestes patates palla genials! Carn X senzillament perquè l'alcohol no ens deixa recordar quina carn era. Si algú que estigués allà vol ajudar-nos...

Plat borrós de carn: carn molt tendra i gustosa. El toc de pernil cruixent molt bo. Poca cosa més, la memòria està com el plat... borrosa.

Postres: amb el menú pactat es veu que no n´hi havia, però tampoc van demanar si em volíem... per què? És una tàctica perquè tornem?

Consell pel Criticat: la veritat que valdria més que vosaltres doneu consell a més d'un restaurant, demostreu que es pot cuinar bé i amb producte fresc a un preu assequible.

Puntuació:

Atenció: 6 Plàtans

Neteja: 7 Plàtans

Menjar: 7 Plàtans

Total: 6,6 Plàtans

P.D. Potser perdem tota la credibilitat amb els plats "borrosos". 
Doncs d'acord, perduda està!😅