3 jul 2015

Desperta't amb energia sense prendre cafè

Quan ens veiem baixos de força i amb les piles exhaurides tendim a recórrer a la cafeïna com a principal font de recuperació, però hi ha més solucions naturals.

1-L'energia és el carbohidrat com el plàtan o al potassi. D'acord, però si prenem aquest carbohidrat en gra sencer el resultat serà més efectiu. Per exemple, cereals integrals i llesques de pa en l'esmorzar.




2-Millor que un cafè de bon matí sense res a l'estómac, és el tradicional suc de taronja acabat d'esprémer. No només ens aporta vitamines sinó també energia per suportar el ritme del matí.




3-Mastega xiclet. En fer-ho augmenta el ritme cardíac i el flux de sang al cervell, a més d'estimular el sistema nerviós i mantenir-nos en alerta.




4-L'olor i el gust de la menta fan miracles, com el de aixecar-te amb ganes de menjar-te el món. Tot aliment que ofereixi frescor compta amb aquestes mateixes avantatges.




5-A vegades el motiu del cansament és la manca d'hidratació. Només cal reposar forces bevent aigua: vuit gots d'aigua al dia o, com a mínim, litre i mig.




6-I els plàtans després de dinar per no sucumbir al somni que ve de la mà d'un bon àpat.



2 jul 2015

El Sortidor

Puntuació: 5,6

Preu mitjà: 10 € - 15 €

Plaça del Sortidor, 5,  Barcelona.

Aquest cop hem anat a una plaça mítica, del també mític barri del Poble-sec, Barcelona. Sabeu quina volem dir???

Segur que sí! La plaça del Sortidor! L'encantador i conservador local, Bar el Sortidor. I que en son de conservadors....

Vam degustar el següent:

Patates Braves: Patates fregides congelades dignes.... Però per no faltar costum la salsa no era brava. No pica, més aviat era salsa de maionesa amb molt molt molt molt molt pebre vermell!





Calamars fregits: Presentació original i "conservadora". Tendres i gustosos gairebé perfectes.





Mandonguilles amb sèpia: en general bé. Ara pel nostre gust la carn de la mandonguilla és massa fina, i la sèpia de congelador i poc gustosa. El pitjo i més indignant: Si érem dues persones perquè per 6,5 € porten 3 mandonguilles? Tan estrany és pensar que hauríeu de posar-ne 4? És molt trist menjar-se 1 mandonguilla i mitja. A per cert, les flors no hi pinten res de res en aquest plat. Érem conservadors no? Doncs fora hipismes!





Pa: doncs això pa. L'estil: coques cruixent i toves. Molt bo.





Consell pel Criticat: els preus són ajustats, sí. Però collons les racions encara són més ajustades! Una mica més d'ull! 

Puntuació:

Neteja: 6 Plàtans.

Atenció: 6 Plàtans.

Menjar: 5 Plàtans.

Total: 5,6 Plàtans.

1 jul 2015

16 Maneres d'utilitzar la pela de banana

1. Actua com un analgèsic natural: La pela d'banana conté un oli natural que actua com un calmant de cremades i rascades.

2. Elimina berrugues: Per eliminar aquestes molestes berrugues que apareixen en les mans i altres àrees del cos, abans d'anar a dormir enganxa un tros de pela de banana sobre la mateixa i deixa que actuï tota la nit. Repeteix el tractament fins que les berrugues desaparegui'n.

3. Contra les hemorroides: Per alleujar les hemorroides col·loca la part blanca de la closca sobre la nafra, deixa-ho actuar tota la nit i repeteix el remei les vegades que sigui necessari.

4. Alleuja l'enrogiment: es recomana fregar la part interior d'una closca de banana sobre la pell enrogida per l'heura verinosa.

5. Aturar la picor: Per alleujar la picor causada per les picades d'insectes i d'heura verinosa, frega l'interior d'una closca de banana a la zona afectada i deixa-la actuar alguns minuts.

6. Contra l'acne: La part interior de la pell de banana conté vitamines, minerals i antioxidants que ajuden a netejar la pell de la cara i combatre l'acne. Cobreix la canyella amb la closca i deixa-la actuar fins que s'oxidi.

7. Antiarrugues: Les seves propietats antioxidants ajuden a protegir la pell i contribueixen a prevenir les arrugues prematures. Es recomana especialment per a la zona al voltant dels ulls, ja que ajuda a tensar la pell i la suavitza.

8. Elimina estelles: Aquestes molestes estelles en la pell poden ser eliminades amb la closca d'una banana. Col·loca la closca sobre l'estella amb cinta adherent i després retira-per treure amb ella l'estella.

9. Dents blancs: La pell de banana és un blanquejador natural per eliminar les taques que es formen en les dents. Frega l'interior d'una closca de banana sobre les dents durant dos minuts i repeteix el tractament cada dia.

10. Lustra articles de cuir: L'interior de la closca de banana ajuda a polir i abrillantar articles de cuir com, per exemple, sabates, mobles o corretges, entre d'altres. Només cal fregar la closca sobre la superfície i després, passar-li un drap de cotó per sobre.

11. Brilla elements de plata: Barreja closca d'banana amb una mica d'aigua a la liquadora fins a formar una pasta. Utilitza la barreja per netejar les taques que es formar en els teus estris de plata.

12. Ajuda a madurar els alvocats: Les closques contenen una hormona anomenada etilè, que indueix a la maduració en poc temps. Per això, posa l'alvocat dur en una bossa amb alguns trossos de pela de banana i deixa-tancada durant 24 hores.

13. Repel·leix les plagues: Deixa de banda aquests insecticides que tant de mal li fan a l'ambient i la salut. Si els pugons estan espatllant les teves plantes, enterra closques de banana picades a uns 3 o 5 centímetres de profunditat.

14. Fa créixer les plantes: Pel seu alt contingut de potassi, les closques de banana ajuden a créixer les plantes amb més facilitat. Tritura les closques i la polpa amb una forquilla i després entiérralas al voltant de la llavor.

15. Compost: Després de donar-los ús, pots tirar les closques al teu recipient de compost, amb la resta de brossa orgànica. Aquestes són de fàcil descomposició i li aporten importants nutrients a la terra.

16. Entendrir la carn: Si no vols que la carn es posi dura o seca, col·loca les closques de banana madures sobre, la bandeja abans de portar-la al forn.