11 ene 2017

Viena

Puntuació: 5,6 Plàtans

Preu mitjà: 10€ - 20

(C/de Agustí coll pol.ind.dels trullols), Manresa 

Aquesta vegada hem tornat al Viena. Volíem que ens toqués una mica d'aire glaciar de hivern manresà, i vam sortir de casa cap al Viena!
Ja hi havíem anat anteriorment, i volíem fer crítica una altra vegada, però es que la veritat, tot el que podem dir d'aquesta segona vegada al Viena, és calcada a l'anterior! I que us adjuntem just a sota d'aquesta.
Bé , excepte pel que vam demanar per menjar... Almenys vam voler variar de nano-entrepans de la casa.
Vam demanar el següent: 
Coca Lorraine: Que segons la carta porta els següents ingredients: Elaborada amb pollastre rostit, bacon fumat, ceba cuita i formatge emmental francès, amb un toc de mantega aromàtica. (!!!???) No creiem pas que hi fossin pas tots a dins el pa...  Sort que posava els ingredients, perquè allò només tenia gust a pa...! 


També vam demanar unes patates Piri-Piri: (Amb 2 patates normals de regal...) i com que som capritxosos, per primera vegada vam demanar la salsa apart. Sort! 
Quina mania hi ha en posar salses super fredes en coses que es serveixen calentes???
Per últim, vam demanar un...
Entrepà Ibèric (NO TENIM FOTO): pa, i pernil. Fins i tot ens va sorprendre la mida! Deuria ser, perquè era un entrepà sense gluten (s'ha de provar tot!) i aquest pans deuen ser més grans segur... o potser pel preu? perquè quasi 8€ per aquesta flauteta! tot i això estava molt bo, aquest si!!
I ara ja, us deixem que rellegiu la crítica que ja vam fer d'aquest local, i que segueix pecant del mateix! 
          ⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇No desaprofiteu la oportunitat!!⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇

Vam anar a sopar, i vam demanar, quasi coaccionats per la noia del mostrador, que amb la cara que posava, sembla que si tardes més d’un minut a demanar el que vols, et fotran una descarrega elèctrica i et tornaran a posar al final de la cua!! 

Cevapcice (entrepà de carn picada de vedella i espècies, d’elaboració pròpia) bastant bo! Cada mossegada que li fots a l’entrepà,  sembla que et transporti al bell mig de Berlín!

Unes patates de Flandes , que en comptes de patates semblava que et fotessis una poma de lo crues que estaven, que només es salven per la salsa de pebre que els hi posen per dissimular lo soses que són..
Tot per uns 10 euros

Tot acompanyat, d'una gerra de birra.

El lloc es agradable, molt millor que qualsevol  MC merdes, tot  i que l’ estil es similar a  aquestes cadenes..  això si,  els preus no tenen res a veure!  Perquè amb l’excusa del fastfood, tot va tant ràpid que et foten la clatellada, i quan t’han dones compte ja t’ho has fotut tot. Pel que fan pagar per un  mini entrapà  que una mica mes i l’he de agafar amb pinces, almenys podrien servir-te a la taula cony!

El local es gran i quan et donen la bandeja plena has de ser un bon equilibrista per no perdre res pel camí; I més, si se’t creuen els típics nens correns i amb el coi de globus(que et queda  just a la mida de la cara!!)

El local està net, i quan acabes  passa el típic treballador amb la gorra de la vergonya  que si et veu amb cara de mandrós, et retira la safata, i neteja  les taules. - com a mínim fan quelcom més que atendre’t com un robot i fer lliscar el entrapar per rampes....-

Realment, el millor que n’hem tret d’aquesta experiència, és.. que tenen WIFI GRATUÏT!!!
Consell pel Criticat:  feu els entrepans torradets, amb ingredients i noms molt sofisticats i tal, però foteu-li més xixa als entrepans per favor...!!! Pagar 5€ de mitjana per menjar pa... Els entrepans no tenen gust a res.. i petits.. massa petits!!

Puntuació:

Neteja: 6 plàtans
Atenció: 6 plàtans
Menjar: 5 plàtans

Total: 5,6 Plàtans

9 ene 2017

Com afecta al son el consum habitual de begudes ensucrades



Investigadors de la Universitat de Califòrnia a San Francisco (UCSF) han descobert recentment que els adults que no dormen més de cinc hores al dia són més propensos a beure refrescs de forma habitual, una nova evidència que el consum d'aquestes begudes ensucrades interfereix de forma negativa en el son.

L'estudi publicat a la revista Sleep Health s'uneix a altres que prèviament ja han vinculat aquests factors, que a la vegada i de forma independent s'associen també amb l'obesitat. Així doncs, recorden els autors, les begudes ensucrades també s'han relacionat amb un major risc de diabetis o malalties cardiovasculars. 


En el seu treball van analitzar les dades d'una enquesta a gairebé 19.000 adults, entre els quals van trobar que un 13% dormia menys de cinc hores a la nit. El problema, quan van veure els seus hàbits alimentaris, va ser que els que dormien menys bevien un 21% més aquests refrescs en comparació amb els que dormien entre 7-8 hores per nit. 

Una anàlisi més profunda dels resultats per tipus de beguda va reflectir que l'associació principal es produïa amb els refrescos amb cafeïna (un consum un 33% més gran), una substància que "bloqueja la unió d'una substància química en el cervell responsable de sentir-nos cansats ", ha explicat Aric Prather, autor de l'estudi. 

"I pel que fa al sucre, és més probable que la manca de son augmenti el desig de consumir sucre que el sucre sigui el que afecti negativament a la nostra capacitat per dormir", ha afegit, si bé precisa que l'estudi no demostra que una o altra substància siguin responsables de la manca de son.




En general, al voltant del 23% dels enquestats van dir que dormien 6 hores per nit, mentre que el 57% van dir que dormien entre 7-8 hores i el 8% van informar haver rebut almenys 9 hores de son. Entre els que dormien poc també hi havia més probabilitats de fumar, portar una vida sedentària, ser de raça negra, tenir menys recursos econòmics, estar solters o presentar un pitjor nivell educatiu. Així mateix, també eren més propensos a tenir una malaltia crònica. 

I més enllà dels refrescos, els autors no van observar cap relació estadísticament significativa entre el consum d'altres begudes com aigua, te, cafè o sucs i les hores de son.

6 ene 2017

El puto tortell de Reis (Les putes receptes de la iaia)


Avui us portem una recepte per fer vosaltres mateix el tortell de reis, de mà de la gran iaia!!! Amb el seu permís.... esperem que no s'enfadi..!!


http://www.lesputesreceptesdelaiaia.com/2016/01/05/el-puto-tortell-de-reis
El puto tortell de Reis


Ah, malparits!! Demà sí que no la voleu pas la República eh? De cop sí que us agraden els Reis!! I el tortell de reis! Que en sou de putes!!


Fer el tortell de Reis no és fàcil, però aguantar-te a tu tampoc
-El primer que has de tenir clar és que sense massapà, cagada pastoreta. I com que és el de Reis, farem allò tan típic de fotre’l amb totes les merdes que tenim al puto lot de Nadal. Polvorons, el massapà dels torrons tous i alguna cosa més. Aixafa-ho tot, amb paciència i ganes, fins a parir una pasta. Ah! Carda-hi una clara d’ou, o no tindràs pebrots de acabar-ho. Un cop fet, ho apartes unes quantes hores. Descansa, tu també.

- Vinga, a per la resta -el puto brioix-. Un parell d’ous amb un toc de sal i sucre, colorant i una mica de essència de llimona i vainilla, i remena. Acte seguit, un quart de farina dolça, llard, i a remenar. Amb una mica de llevat dissolt amb llet al costat que aniràs afegint mica en mica. Quina collonada de recepta, eh?


- Bé. Si has aconseguit una espècie de plastilina que pots amassar, FELICITATS!! T’HA SORTIT. Fes-ne una bola. Sí t’ha sortit una puta merda de pasta, o tornes al punt 2 o vas a comprar el tortell i a tomar pel cul.

- Carda un xurro amb el massapà. Si hi vols fotre la broma de la figura del Rei i la fava, ho poses aquí dins. I el brioix, l’estires amb un corró, i el fas servir per cobrir el massapà. Vaja, com si fós un puto caneló, cony. Estira’l bé.

- Ja pots ajuntar les puntes per fer la forma rodona. Pinta’l amb un puto ou batut, enganxa-hi les fuites confitades aquelles que no agraden a ningú, i una mica de sucre glass per sobre.

- D'acord, al forn un quart encara no, a 200º. Ojo no el cremis, talòs.


- Ja només queda fotre-hi anís per sobre, i en cas que no t’hagi quedat bé tornar a cal pastisser a comprar-ne un de veritat.

Fotre el tortell de Reis porta una feina de collons. És difícil, vol moltes hores de treball, i probablement no et surti bé fins al tercer que hagis parit. Ara, també et dic que si t’hi animes, la satisfacció de veure com l’imbècil del teu cunyat s’escanyussa amb la figureta que tu mateix has ocultat no és comparable a res!