7 may 2016

Les 12 begudes que millor hidraten segons un estudi científic

Tot corredor és conscient que la hidratació és vital per a l'acompliment del nostre esport. El que és més complicat és saber que begudes són les que millor ens mantenen els nivells de fluids. Ara, una investigació publicada fa unes setmanes llança una mica de llum sobre el tema.

Aquest estudi ha volgut analitzar com actuen en el nostre cos 12 begudes diferents, centrant-se en la quantitat de líquid que aconsegueixen retenir al nostre organisme i l'equilibri dels nivells d'hidratació. Això sí, s'ha estudiat en un estat d'eu-hidratació, és a dir, partint d'un nivell adequat d'hidratació.

En el més alt d'aquesta llista de begudes se situa, sorprenentment, la llet desnatada, que és la que millor puntuació marca pel que fa a retenció de fluids es refereix. En segon lloc, molt a prop de la llet desnatada, hi ha la llet sencera, que també rep una puntuació realment alta.

Després dels dos tipus de llet, en tercera posició es troba el suc de taronja, de manera que les tres begudes que més puntuen es poden fàcilment incloure en un menú precursa o abans d'un entrenament, sempre que el nostre estómac toleri aquestes begudes, amb un punt d'acidesa mitjà-alt.

En el quart lloc de la llista, els investigadors han col·locat el refresc de cola, que a més compta amb el suplement de tenir cafeïna, que ens pot donar un plus a nivells d'energia i atenció.

El cinquè lloc de la llista és per als refrescs de te gelat, que compten amb un paper similar al dels refrescos de cola, amb l'avantatge que aquest tipus de begudes no solen tenir gas afegit, la qual cosa ajuda a nivells gàstrics.

El sisè lloc de la llista és per al te normal, mentre que el setè lloc és per al refresc de cola de tipus "dieta", és a dir, tot allò que es defineix com "light" o "zero calories". Més avall, en el vuitè lloc, es troben les begudes isotòniques, que sembla que, almenys pel que fa a hidratació es refereix, és sobrepassada per moltes altres opcions.

Fins al novè lloc no trobem l'aigua normal, que tot i així és una beguda essencial per a tot esportista. Just per darrere està l'aigua amb gas, que perd en comparació amb l'aigua natural.

Els dos últims llocs són per a dues de les begudes més consumides del món: d'una banda la cervesa, que està en l'onzena plaça, mentre que el cafè tanca la llista sent la pitjor beguda per a la hidratació d'un esportista.

Llista de millors begudes per hidratar:


1a Llet desnatada

2a Llet sencera

3r Suc de Taronja

4t Refresc Cola

5è Te Gelat

6è Te

7è Refresc de cola versió light

8a Beguda isotòniques

9a Aigua natural

10a Aigua amb gas

11a Cervesa

12è Cafè


No hay comentarios:

Publicar un comentario