Remeis Casolans Per Eliminar Paràsits Intestinals

Pastanaga ratllada

Menjar pastanagues és un remei conegut per al tractament de paràsits intestinals. Prengui dues pastanagues i ratlla-les. Menja-la amb l'estómac buit a primera hora del matí. Fer això cada dia, no només et pot ajudar a salvar dels paràsits que tinguis actualment, sinó que també t'ajudarà a prevenir atacs futurs. Com benefici addicional, menjar pastanagues també t'ajudarà a mantenir els ulls sans.

Llimona i Menta

Pren una tassa de suc de menta i amb una mica de sal i suc de llimona. Aquesta beguda per un parell de dies ajuda a eliminar tot tipus d'infeccions parasitàries. Els paràsits poden causar desnutrició i molts altres problemes en el cos i per tant és molt important eliminar de l'organisme per a una salut perfecta.

Coco

Menjar coco ratllat pot matar tots els paràsits de l'estómac. Fer això durant una setmana si se sospita la presència de paràsits. Beure aigua de coco i coco ratllat junts posarà al teu cos a la pista ràpida de curació en pocs dies.

Oli de ricí i llet

Pren un got de llet tèbia amb dues culleradetes d'oli de ricí. Beure aquesta llet farà que eliminis els paràsits a través de la femta. Fer-ho de forma contínua durant una setmana et donarà alleujament complet de paràsits intestinals.

Llavors de llimona

Les llavors de llimona triturades poden matar paràsits i eliminar la seva activitat a l'estómac. Agafa llavors de llimona i tritura-les fins a fer una pasta. Afegeix aquesta pasta a un got d'aigua i beu-. Pots afegir una mica de suc de llimona. Si és possible, ja que són bastant amargues, simplement mastega les llavors i cap avall.

Suc de magrana

Beure suc natural de magrana ofereix l'alleujament necessari en cas de paràsits a l'estómac. La magrana es pot menjar o prendre com a suc. Afegir magrana a la teva dieta diària (per exemple, en amanides) t'ajudarà a mantenir l'estómac net i saludable.

Llavors de papaia

Les llavors negres de la papaia que llencem cada dia després de consumir la deliciosa fruita poden realment ajudar al nostre cos a desfer-se dels paràsits. Una altra vegada no les llencis a les escombraries. Tritura-i fes amb elles una pasta que pots consumir juntament amb la fruita per netejar el teu aparell digestiu i mantenir lliure de paràsits.

Tomàquets

Talla dos tomàquets i afegeix una mica de sal i pebre negre. Menja cada dia per prevenir infeccions per fongs i paràsits del cos i estómac.

All

L'all, tot i que té una olor molt desagradable per a molts, pot ajudar a eliminar els paràsits de l'intestí. Són antibacterians i antifúngics i per tant un remei efectiu per eliminar microbis del cos. Mastega unes dents d'all cada dia per prevenir i eliminar els paràsits.

Sèrum de llet i iogurt

Els probiòtics són excel·lents per eliminar paràsits i infeccions per càndida a l'interior del tracte digestiu, en part perquè promou el creixement de bacteris saludables. Consumir una tassa de sèrum de llet o iogurt cada dia mantindrà l'estómac lliure d'infeccions i evitarà la proliferació dels bacteris perjudicials.

Sucs de vegetals crus

Beure sucs de vegetals crus té abundants beneficis per al cos. Els sucs de verdures tenen nutrients essencials, addicionalment, els antioxidants en els sucs promouen la purificació de la sang, incloent-hi toxines i paràsits que estan presents en el cos. Un altre benefici dels vegetals crus són els enzims digestius.

Vinagre d'arròs

El vinagre, en totes les seves formes, és bo per al tractament d'un gran nombre de malalties. Per eliminar paràsits, pren una cullerada de vinagre d'arròs en un got d'aigua. Com més àcid el vinagre, millor. Per infeccions parasitàries greus, es recomanen de 3 a 4 gots al dia.

Claus d'olor

Els claus d'olor tenen caràcter antimicrobià i són bons per al tractament de paràsits en l'intestí. No només poden eliminar els paràsits però també poden destruir els ous i poden ajudar en la prevenció d'episodis addicionals d'infestació. Mastegui entre 1-2 claus cada dia una neteja intestinal.

Cúrcuma

La cúrcuma té una multitud d'efectes medicinals i es pot utilitzar per al tractament d'infeccions parasitàries. Afegeix cúrcuma als teus aliments o consumeix directament amb aigua per a un resultat més ràpid i més eficient.

La Rostiseria de Pallars

Puntuació: 6,3

Preu mitjà: 10€ - 15€

Passeig del Vall, 22, Tremp.

Anàvem cap a casa i tot passa'n per aquest poble, la gana va ganyar-nos i vam parar a menjar. Vam anar aquí agafats pel magnetisme de la terrassa, i així poder aprofitar els pocs dies de bon temps que ens queden...

Vam degustar el següent:

Pollastre rostit: Molt bé acompanyat per unes autèntiques patates fregides i una amanida que sempre va bé per fer baixar el pollastre, sobretot quan toca la part del pit. El pollastre estava bo, ara molt lineal! No podem destacar-hi res!

Remenat de bolets: la veritat, que per ser tots bolets de pot d'industrial, el cuiner va poder salvar la papereta, almenys es podia menjar.

Braó de xai: aquí ja es van lluir una miqueta més! Un plat una mica més gustos per fer pujar la línia del sabor una miqueta més. Però la veritat falta alegria! Més caràcter a cada plat!

Consell pel Criticat: Animeu el cuiner a donar-li sabor els plats, tot esta correcta si fos menjar d'enterrament. La gent vol gaudir de valent menja'n i no amb aquesta tristor.

Puntuació:

Neteja: 6 Plàtans.

Atenció: 7 Plàtans.

Menjar: 6 Plàtans.

Total: 6,3 Plàtans.

Per què no has de tirar l'aigua de les conserves

D'entrada, què és aquesta aigua que es coneix com a "líquid de govern"? Per sortir de dubtes hem parlat amb Luis Sánchez Mur, director de Nous Desenvolupaments del Grup Riberebro i membre de la família fundadora de Gvtarra. Segons ens explica, el líquid és bàsicament aigua necessària per a la cocció, una petita quantitat de sal i àcid ascòrbic (menys del 0,025%), que s'empra perquè les verdures no perdin el color amb la llum que entra a través del vidre.

Una altra cosa que no sabíem: aquesta barreja s'afegeix a les verdures al pot abans de coure-les. "La cocció es produeix un cop tancats hermèticament els envasos amb el producte i l'aigua al seu interior. Per tant, l'aigua que conté l'envàs no és més que l'aigua en què es couen els productes, exactament igual que la que fem servir a casa per coure les verdures fresques", apunta Sánchez.

Sabut això, ja comença a quedar una mica més clar per què és pecat tirar l'aigua de les conserves. "Aquesta aigua reté les vitamines i els minerals de les verdures i llegums, així que si la recepta que anem a preparar requereix una salsa o un brou, el millor que podem fer és utilitzar l'aigua del flascó, que és en la que s'han cuit els productes", ens expliquen des Gvtarra. Una recomanació que, això sí, des de la signatura, tampoc volen convertir en una llei universal. "Per descomptat, em refereixo a les nostres conserves, seria pretensiós parlar en nom de tots els fabricants", puntualitzen.

¿I què opinen els cuiners de tot això? Estem parlant de conserves, així que ningú millor que Falsarius Chef -rei de la cuina a base de llaunes i botes- per veure si la teoria que ens expliquen des Gvtarra es manté entre olles. "Sóc molt fan d'aprofitar--ens comenta Falsarius-, amb una condició: que sigui una conserva de qualitat i sense afegits estranys, el que és fàcilment distingible en llegir l'etiqueta".

Els llegums, amb aquest líquid una mica gelatinós, tampoc són una excepció, encara que a primera vista pensem el contrari. "Excepte quan les utilitzem per a amanides (sense coure de nou), els nostres llegums no han de rentar-se mai. La 'gelatina' que normalment les envolta, no és més que l'aigua utilitzada per a la conservació, unida al midó que deixa anar els propis llegums en la seva cocció", assenyalen des de la conservera Navarra. "Aquest brou li aportarà al nostre guiso, consistència i sabor", afegeix el cuiner més impostor.


L'origen d'aquesta idea força estesa que l'aigua és millor llençar-la, pot tenir el seu origen en l'acidesa que té en alguns casos. "Productes com les carxofes, les mongetes tendres, els espàrrecs o els llegums, el pH és molt alt, només poden ser processats correctament a altes temperatures. Per poder conservar amb tractaments a temperatures inferiors és imprescindible afegir-àcid cítric o suc de llimona. I és evident que la utilització d'aquests àcids afecta sensiblement al gust del producte", explica Gvtarra.

Així que, si tirar el líquid és en la majoria de casos un error, rentar el producte gairebé un delicte. Les conserves es couen amb una aigua que, segons expliquen, ha estat escollida expressament per a cada producte, de manera que si després ho rentem i sobre amb aigua inadequada -la de l'aixeta de casa nostra- no solament tirem vitamines i minerals, sinó que a més alterem les característiques de qualitat. Per cert, el líquid també serveix perquè la conserva aguanti millor un cop oberta i guardada a la nevera.

"Brous com el dels espàrrecs tenen tradició d'aprofitament (hi ha qui diu que li va molt bé per a les ressaques), per fer sopes o sucs" aprimar", amb llimona i altres, aprofitant les seves virtuts diürètiques. Jo el faig servir per fer un puré de patates amb alfàbrega i llimona que queda fantàstic", ens revela Falsarius Chef.

El "cebiche humil" de Falsarius Chef

La cosa s'anima fins i tot més amb les conserves de peix. Algunes idees que ens proposa perquè no tornem a pensar a llençar aquests líquids: amb el brou de les escopinyes, navalles i altres, es pot preparar un suc fantàstic en pla cebiche, afegint-li un espremut de llima, un toc de salsa picant, unes gotes de vinagre, un filet de verge extra i un toc de sal i coriandre.

Els escabetxos dels musclos, per exemple, són fàcilment convertibles en una salsa més rotunda, amb una mica de tomàquet fregit, orenga i romaní. Encara que si un escabetx és bo, el millor és deixar-ho escórrer sobre unes patates fregides de bossa, i menjar-sense més sofisticacions, afegeix el cuiner que, per cert, prepara el seu pròxim llibre de receptes per d'aquí a no gaire.

I una cosa més, remata: "L'oli de les llaunes no es tira pel desguàs de la pica. Un litre d'oli usat contamina mil litres d'aigua. I una cosa és no aprofitar aquest ric oli i una altra ser uns porcs"