22 jun 2015

Fes-te la Coca de Sant Joan!!

I si aquest any, en comptes de gastar-vos el sou en un coca, us poseu a la cuina i la feu vosaltres mateixos?

Què crea més satisfacció, que menjar quelcom que tu mateix has creat?

Vinga va!! En aquests temps que corren, de tanta austeritat, almenys podem trovar una satisfacció, que és la d'augmentar la nostra creativitat i autoestima, fent les coses nosaltres mateixos!!

I que consti, que us donem la idea amb una mica de temps eh.., perquè no troveu excuses! Teniu temps de tenir, trovar o comprar tots els ingredients necessaris, i seguir aquesta curiosa recepta, i explicada de manera tant clara!

Espavileu, i moveu el cul va!! Que les coses amb decisió, surten millor!!

/http://www.lesputesreceptesdelaiaia.com/2014/06/23/la-puta-coca-de-sant-joan/



(PD: Ens prenem la llibertat de compartir el post d'aquesta iaia tant trempada, que suposem no s'enfadarà...)


Moltes felicitats #TOUSKAOS

Senyores i senyors, nens i nenes...!!! ...Hem de felicitar enormement a l'equip #TOUSKAOS de #TOUSTEAMTW, per la seva segona posició en aquesta aventura solidària contra la pobresa en la  Intermón OXFAM Trailwalker!!

Ja sabem, que el resultat no és important, que això no és una cursa, ...però el que han fet aquest fantàstic equip, és admirable!!!

Només podem que, treure'ns el barret, i gaudir, admirar, i felicitar  tot l'equip #TOUSTEAMTW!!!

ENHORABONA A TOTS!!!

20 jun 2015

Consells d'alimentació per a la OXFAM Trailwalker

En una cursa com aquesta, no tot és la forma física i mental!!

S'ha de ser molt caute, i tenir un bona alimentació previa, i molta hidratació durant la travessa.

Per als qui us apassiona el món, o voleu iniciar-vos, o simplement per als curiosos, o els hi agrada infromar-se de tot, volem compartir una petita mostra d'informació bàsica que han tingut de seguir els components del #TOUSTEAMTW,  per a poder endinsar-se en aquesta aventura tant bèstia!

http://trailwalker.oxfamintermon.org/ca/info/alimentacio

Trailwalker ©NilBohigas


Per preparar un repte com aquest és molt important tenir cura de l'alimentació i saber què hàbits d'alimentació són els més beneficiosos davant l'esforç físic que anem a realitzar. A continuació us donem alguns consells elaborats per Vitae:
  • Dieta rica en antioxidants: l'esport és molt sa però accelera l'envelliment i l'oxidació. Per contrarestar aquest efecte de l'esport, és important mantenir una ingesta adequada d'antioxidants, com la vitamina E, C i els beta carotens: 
  1. Vitamina E: present en olis de llavors (blat de moro i girasol), en l'alvocat, rovell d'ou, nous i ametlles, en les verdures de fulla verda i oli d'oliva.
  2. Vitamina C: present en cítrics, maduixes, kiwi, julivert, verdures de fulla verda, bròcoli i espinacs.
  3. Beta Carotens: presents en pastanaga, carabassa, meló, aranja, albercoc i bròcoli. També són abundants en els espinacs i verdures de fulla verda. 
  • Evita els “menjars ràpids”: fes els menjars més lleugers i més freqüents, entorn de 5 menjars diaris.I segueix un menú variat, amb molts aliments frescos i pocs condiments sofisticats.
  • Cura amb els greixos: són necessàries però no haurien de suposar més del 20% de les teves calories. També és important que en la mesura del possible, intentis concentrar el consum de fibra en un sol menjar.
  • Sucres i hidrats de carboni: són una important font d'energia per a l'esportista però depenent del tipus de sucre que ingereixis i del teu metabolisme pot variar la seva efectivitat.
  • Consum de proteïnes: és important consumir un mínim de proteïnes, distribuint el seu consum en diversos menjars diaris per afavorir la seva absorció.
  • Consells a tenir en compte durant l'entrenament: és recomanable no entrenar fins a dues hores després d'haver menjat aliments sòlids (una hora si s'ha menjat iogurt o fruita, o s'ha pres un batut o líquid). També és essencial hidratar-se bé i amb moderació abans que aparegui la sensació de set i evita prendre begudes excessivament fredes. El més recomanable és consumir begudes isotòniques, ja que ajuden a reposar sals minerals.

Aqui també teniu unes pautes molt més especifiques!!:

 http://trailwalker.oxfamintermon.org/sites/default/files/archivos/Consells%20nutricionals%20Blanquerna_0.pdf