23 jun 2016

el Xampanyet

Puntuació: 3

Preu mitjà: 5€ - 20€

C/Ferrer I Vidal, 34, Vilanova i la Geltrú.

Buscant i buscant vam anar parar aquí. Va ser un accident,on estem vius de miracle!!!

Vam poder empassar-nos el següent:

Mussaca: jajajaj mussaca?, carn picada amb beixamel i quatre trossos d'albergínia. Sobretot carn picada seca.




Fideuá: seca i amb poquíssim sabor. És així de curt, igual que l'emoció que provocava.




Costelles de Xai: bones. Suposo que van tenir la sort de no cremar-les quan les feien a la planxa. Almenys per fortuna van fer una cosa bé. 

Llastima que estaven acompanyades: PUTES PATATES DE PALLA!



Sípia: jajajajajajjajajajajajjajajaja heu vist la sípia?
No és la sípia que es fa servir per fer els sofregits?



Per fi al moment de les postres, i dic per fi perquè ja quedava menys per marxar:

Maduixes amb nata: bones. Pel ritme que portaven van ser capaços de treure alguna cosa amb cara i ulls.




Flam amb nata: Per favor canvieu de proveïdor. Un flam dolent una nata pitjor.



Consell pel Criticat: Necessiteu personal qualificat. 
A part de ser una persona més almenys un cambrer, molt lent el servei.

Consell pels Seguidors: Val mes morir que anar aquí.

Puntuació:

Neteja: 5 Plàtans.

Atenció: 2 Plàtans.

Menjar: 2 Plàtans.

Total: 3 Plàtans.

21 jun 2016

Què passa quan refredes el cafè?

Un estudi britànic sobre el cafè ha deixat als seus més fidels seguidors una mica descol·locats perquè, ¿qui anava a pensar que deixar reposar el cafè a la nevera anava a portar tants beneficis?

Una investigació duta a terme per la Universitat de Bath, Anglaterra, demostra que refredar els grans de cafè millora significativament la reducció de la pèrdua de massa i cos del cafè.

L'estudi també suggereix que si no disposem de temps o ganes per moldre-ho cada matí, el cafè elaborat amb dies d'antelació i refredat a la nevera guarda també les mateixes propietats, així que podem afirmar que una tassa de cafè fred guarda i manté millor els aromes que una calenta i ens activa més als matins a mantenir tota la seva massa.

Concretament, segons dades d'aquest estudi britànic, el cafè mantindria un sabor més autèntic i guardaria de forma més intacta les seves propietats per després fer millor efecte en el cos.


7 jun 2016

Ramen house


Puntuació: 8

Preu mitjà: 12,50 (Menú)

Plaça Bages, 1. Manresa


Fa pocs dies vam anar a fer e menú al nou local japonès Ramen house de Manresa, especialitzat en Ramen.
Només d'entrar, ja es nota essència "japo" i una decoració molt ben cuidada. 
Els cambrers, són màquines perfectes dissenyades per a servir amb la màxima eficàcia y rapidesa! Però quan repartien simpatia no estaven a la cua eh... Són ben ensopits!




Anem al lío! De primers ens demanem...

Gyoza: Semblant a una empanada però de massa finíssima i farcida de pollastre i verdures. Molt bones! I amb la salseta vermella extra-hot que es veu a la foto, eren més explosives!! Quina llàstima que només n'hi haguessin tres...


Amanida a l'estil japonès: Bé, bàsicament era una amanida del tot occidental, amb una sola i trista gamba (en podrien haver posar una altra perquè li fés companyia com a mínim!!!) ,  i amanit amb salsa de soja i alguna cosa més. Va baixar molt bé!



I amb els segons, els plats forts!

Karaage karee: fantàstic! Un senyor platot d'arròs amb pollastre arrebossat i ja tallat, acompanyat amb patata i pastanaga, i una deliciosa salsa curri. Ens va costar d'acabar-nos el plat, però hauríem menjat plats i plats com aquest fins a rebentar! 


Tonkotsu Miso Ramen: Noodels amb brou, i com el nom indica; salsa miso. Dins també hi havia: ou, bambú, alga, porc,... Estava molt bona i calentona al punt just! No calia que bullis fent aquesta calor, i van encertar molt bé en la temperatura. Que bona!! també destaquem , que dins d'aquest vol t'hi pots fins i tot banyar, perquè és molt gran. Acabes també ben tip!


I per arrodonir-ho tot, de postres, dos cosetes ben rodones!

Mochis: 1 de formatge i l'altre de xocolata. Ens podríem haver menjat uns 100 de cadam i no ens en cansaríem!! Tants tovets, tants dolços, tant bons!!!!



Consell pel Criticat: Sou ràpids, nets, feu el menjar bo, i no és gaire car (el menú). Heu de somriure una miqueta més nois!! Tot el demes anirà sol, perquè el restaurant és B-B-B!!            (bo-bonic-barat)


Puntuació:

Neteja: 10 Plàtans.

Atenció: 7 Plàtans.

Menjar: 7 Plàtans.

Total: 8 Plàtans.