Coneixes tots els tipus que existeixen i la manera de cuinar-los? La pasta és vista moltes vegades com un plat ràpid, fàcil, sense molta dedicació i exclusiu per a gent a la qual no li agrada molt cuinar, com a estudiants o gent jove. No obstant això no és del tot cert. La pasta, ben cuinada i amb la salsa o l'amanit perfecte, pot convertir-se en un els millors i més complets plats per protagonitzar el teu menú.
Avui us proposem un repte, llegeix-nos i digues-nos quants tipus de pasta coneixies. Sigueu sincers!
Llarga: Spaghettis, linguine, fettucine, pappardelle, trenette, tagliatelle, vermicelli.
Llarga extra fina: Tagliatelline, taglierini, Capelli d’angelo.
Llarga, en espiral i buida: Bucatini, maccheroni lunghi, fussili, viti, torciglioni ziti.
Extra petita: Stelline, grandine, tubetti, avemarie, aneli, anellini.
Curta: Maccheroni, rigatoni, penne, pennette, sedani, garganelli, chiocciole.
Extra curta: Maccheroncini, sedanini, gramigna.
Curta i plana: Lasagne, farfalle.
La coneixies tota? No ens menteixis! Segurament encara et quedava tot un món de la pasta per descobrir.
Ara hauràs de provar-los tots!
