Mostrando entradas con la etiqueta Kursaal Espai Gastronomic. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Kursaal Espai Gastronomic. Mostrar todas las entradas

29 nov 2015

Kursaal Espai Gastronomic

Puntuació: 5,3

Preu mitjà: 20 € - 40€

Passeig Pere III, 35, Manresa

Avui hem anat aquí, per una gran causa. Hem de dir que les expectatives que portàvem eren grans. Només cal veure el local, per imaginar-se que un aquí, menjarà bé.

El festival gastronòmic va començar així:

Amanida cruixent de formatge de cabra: amanida de bossa, amb molt vinagre de Mòdena i un petit i ressec Cruixent de formatge de cabra.




Brandada de bacallà: voleu dir que no era de sobre? I quines torradetes més treballades.... són les del Mercadona o les del Carrefour?



Patates emmascarades: Més aviat aquí ja vam desemmascarar el cuiner, si ser li pot dir cuiner, perquè hauria de fer-li vergonya servir això. Totalment sec i escalfat el microones. 



Taula d'embotits: el xoriço estava bo, i almenys aquí poc podien espatllar, només havien d'obrir l'envàs i posar-lo el plat.



Risotto de bolets: jajajaaj patètic. Però molt útil si vols fer-lo servir per enganxar quelcom. Gran competència al Loctite.



Bacallà: mal descongelat, ressec, sense sabor.... Bona feina, xef!



Hamburguesa de vedella ecològica: ei! Almenys això era "digne". Bon sabor de la carn, però una presentació molt pobre. 




Pastís de xocolata: sense sabor i sec. Així de ràpid i per no allargar més el patiment.



Consell pel Criticat: si això és el que oferiu i teniu el local ple, només podem fer que aplaudir-vos. Bravo, bravo i bravo! Si senyors amb dos collons! Desitgem que no tingueu un xef de veritat treballant per fer això, amb qualsevol aficionat ja feu i us sortirà més barato. Segur que vosaltres o feu, perquè el dinar va ser una gran classe de com economitzar.

Puntuació:

Neteja: 6 Plàtans.

Atenció: 8 Plàtans.

Menjar: 3 Plàtans.

Total: 5,3 Plàtans.