16 mar 2015

Restaurant Yen

Puntuació: 6,6

Preu mitjà: 10€ - 30€

C/ Gran de Gràcia, 180 Barcelona

Aquest cop hem anat a provar més Sushi!

El Restaurant està molt ben arreglat, i té el color negre com a principal, que fa el toc elegant que té el local.

Vam poder decidir-nos per degustar els rols Califòrnia.

Rol Califòrnia amb Centollo: Senzill però deliciós, molt bona combinació.




Rol Califòrnia de la casa: és exactament igual que l'anterior, amb la diferència que porta una mica de salmó. El passen molt ràpidament per la planxa per donar-li un toc. Si el primer era bo, aquest era perfecte! Normal que sigui el de la casa...



Rol Califòrnia amb tonyina i un toc de mahionesa: El més dolent de tots. La tonyina li donava un toc massa salat i la mahionesa ni es notava. Necessiten millorar-lo una mica.


Per cert excel·lent gengibre picant ...mmmm... deliciós si t'agrada picant...

Aquest cop les postres, els vam fer a casa.... jejeje

Consell pel Criticat: Caldria fer Rolls Califòrnia amb alguna cosa més que no sigui Centollo... Com per exemple: salmó, pollastre, gamba, etc.



Puntuació:

Neteja: 7 Plàtans

Atenció: 6 Plàtans

Menjar: 7 Plàtans

Total: 6,6 Plàtans

13 mar 2015

Edelmann

Puntuació: 6

Preu mitjà: 8€ - 20€


Avinguda del Portal de l'Àngel, 6,  Barcelona

Estàvem de compres el portal de l'Àngel, i després d'anar d'una botiga a una altra, ens moríem de gana; i vam anar a buscar un restaurant que estigués a prop. Així que ens vam decidir per aquest.

En entrar hi ha una barra llarga, llarga i al final hi ha el menjador, vam haver d'esperar uns 10 minuts i ens van donar taula per poder degustar el següent:

Escudella barrejada: deliciosa i al seu punt! A més, portava de tot i força!




Fideuà: Molt bona, portava marisc i tot. Era tant decent que podies menjar-te-la sense barrejar-hi l'allioli. Això si, amb l'allioli estava molt més potent.



Costelles de porc amb salsa xili: la patata de palla estava molt bona i a més és patata fresca i de veritat. Ara bé es van equivocar no havíem demanat aquest plat, així que se'l van emportar.


Salmó amb praliné de verdures: Fresc i gustos. I el praliné ben suau i molt bo, acompanyat de l'excel·lent tall de salmó fresc.



Xai amb salsa de mango: Altre cop les patates de palla autentiques i aquest cop amb un xai tendre i gustos acompanyat per una dolceta salsa de mango. Mmmmm... quina salivera només pensar-hi.....


Altre cop arriba el gran moment de les postres! Vam menjar dos pastissets.

Nata i xocolata amb crema cremada: es notava massa que era de congelador, molt insípid.


Pastís de xocolata: Aquest va arribar tan congelat que vam demanar una motoserra per poder tallar-lo. I com l'altre sense cap tipus de sabor...



Consell pel Criticat: Els cambrers els hi falta aconseguir donar un tracte més càlid, una mica més de CALORET! Milloreu els postres!!!

Puntuació:

Neteja: 6 Plàtans

Atenció: 5 Plàtans

Menjar: 7 Plàtans

Total: 6 Plàtans

11 mar 2015

Bar Berga

Puntuació: 6,3

Preu mitjà: 9€ - 15€

C/ Ctra. De Vic, 242, Manresa.


Lloc de pel·lícula!!!

Autèntic de veritat!

En un lloc mig amagat, un senzill bar, brut, ple d'homes i més homes... Dirigit per un cambrer amb el cabell llarg mig desdentegat.

El Santuari de la carn a la brasa més autentica de Manresa!

Nosaltres vam provar:

Amanida d'embotits: portava pernill serrat, llonganissa, pernil dolç, xoriço, bull blanc i quatre fulles verdes que van caure-hi per casualitat. Per cert no hi ha foto, teníem tanta gana que no vam pensar-hi....


Bacallà amb samfaina
: Exquisit i potent, per molt peix que sigui aquí les coses són fortes i amb dos collons, res de mariconades i coses de nenazas. Un bacallà fort i super gustos!



I clar aquí re de postres i merdes, en comptes d'això, ens van portar morro de porc fregit amb una mica d'allioli per fer-ho baixar tot. Com homes de veritat! Joder! Òstia!



Consell pel Criticat: qui som nosaltres per donar-li consell, fes el que vulguis amb dos collons!

Puntuació:

Neteja: 4 Plàtans

Atenció: 8 Plàtans

Menjar: 7 Plàtans

Total: 6,3 Plàtans