Molí de Bramasacs

Putuació: 8,6

Preu mitjà: 30€ - 40€

27725 Víllec(Martinet) La Cerdanya (Lleida)

Aquest cop ens hem perdut per l'idíl·lic paisatge de La Cerdanya. Tot fent una ruta buscant el Molí de Bramasacs. Situat al poble de Víllec. Un petit poble de quatre cases a prop del parc natural del Cadí-Moixeró, està el mig de la naturalesa i tenen des d'un molí a una església ah! I una festa major!

Un cop seguint el petit camí que et porta cap al poble just 2 km abans d'arribar a Víllec ens trobem amb el Moli de Bramasacs, és un molí del segle XVII restaurat tal com era en el seu origen.

El tracte dels propietaris és molt proper, et fan sentir com si estiguessis a casa i també informen de les activitats que pots portar a terme pels voltants.

El restaurant fa una cuina senzilla amb productes molt pròxims i com ingredient estrella  tenen els bolets.

Si hi aneu, ja veureu quants detalls tenen sobre ells!!! Resumint, és un petit santuari boletaire.

Nosaltres hi vam anar perquè teníem un pack gurmet. Ja veureu a continuació la diferència que ens vam trobar amb el menjar a la carta i la del pack gurmet. Això del pack són els típics, smartsboxs, wonderboxs, Cofre Vip etc.

Nosaltres vam poder degustar el següent:

Amanida tèbia de camagrocs: A part dels camagrocs portava una boleta de gelat estupenda i fruita deshidratada. Estava boníssima! Quina gran varietat de sabors! Plat de carta.

Xai a la brasa amb patates fregides: Plat senzill però amb uns acompanyaments que li donen un toc brutal! Les patates són molt fines i fregides el punt que quedan terriblement cruixents. També porta pebrot vermell escalivat que es desfà a la boca i una mica de salsa de romesco que se't queda molt curta en voler sucar-hi tot!! Plat de Carta.

Peus de porc amb ceps: plat estrella de la casa! Era senzillament deliciós, es desfeia a la boca amb la textura gelatinosa del peu i el gran sabor de la salsa de ceps. Mmmm... Que bo! Plat de carta.

Escudella: Una decepció total..... La pasta més que passada i el caldo podria ser aigua tranquil·lament... no vam entendre com van poder servir una escudella així. Desastre total. Plat del menú del pack gurmet.

Vedella amb verdures i bolets: Un plat realment generós amb quantitat i sabor. D'aquells per sucar-hi pa fins a deixar-ho tot ben net. Controleu la pastanaga, n'hi havia massa! Plat del menú pack gurmet.

Albergines farcides: Excel·lents albergínies farcides. Quina carn més cremosa i deliciosa. Mala sort que només en veu portar dos perquè haguéssim menjat 5 o 6. Plat del menú pack gurmet.

I com no el gran moment dolç sempre tan esperat. Els postres!! On vam poder degustar:

Crema Catalana amb maduixa trinxada per sobre: quina gran combinació. Està deliciós, lleuger i gustos. Baixava sol!! Plat de carta.

Pasta de full farcida amb dolç de llet, acompanyada amb fruites del bosc i xocolata: Quina bomba, realment extraordinari. Plat de carta.

Flam amb nata: un flam sense gaire més sabor que a vainilla amb una textura molt gelatinosa. Realment un flam molt pobre. Plat del pack gurmet.

Gelat de vainilla i xocolata: aquest plat no podia ser més trist. Un gelat sense cap gràcia. I sense cap foto. Plat del pack gurmet.

Consell pel Criticat: Ens va decebre la gran diferència entre el pack gurmet i la carta. Realment si els packs gurmets porten clientela, doneu-hi aquest toc vostre. I deixeu de posar-hi aquests plats sense cap encant.

Puntuació:

Neteja: 8 plàtans.

Menjar: 8 plàtans.

Atenció: 10 plàtans.

Total: 8,6 plàtans.

Bar Nestor

Puntuació: 9

Preu mitjà: 20€ - 30€

C / Pescadería 11 - Donostia

És un bar molt petit, forrat sostre i parets, de retalls de diari i samarretes de jugadors de diferents esports, digne de col·leccionista;  amb només dues taules i  una barra però, al que probablement no entraries per anar a dinar o sopar, de no saber que és on fan el millor Txuletón de San Sebastian!!!

Vam anar-hi d´hora, perquè pel seu tamany, s'omple molt ràpid. I perquè a la 1h del migdia, treuen uns pinxos de truita limitats a una poca gent privilegiada que s'apunta a la llista per poder catar-la! (màxim de unes 25 persones...). La qual al final no vam poder tastar  aquella hora, perquè ja hi havia el "cupo" fet però vam tornar a les 7 de la tarda per apuntar-nos a una altra llista per a la "sessió" de les 8!! que si vam poder menjar, i que estava brutal!! Tot i que, potser treient-vos la il·lusió, creiem que és més una qüestió de marketing que res més, perquè no deixa de ser una truita...

Al entrar, de seguida t'atén un dels cambrers del bar, tots ben simpàtics i amables, i ràpidament ens va fer escollir entre les úniques 3 coses que tenen per picar: Ensalada de tomate,  Gildas, i/o pimientos de Gernika. i seguidament t'ensenyen tres mides de txuletón per escollir, 500g, 1kg, o 1'5kg. En aquest lloc, no hi ha carta, no hi ha postres, no hi ha preu, aqui, es ve a menjar txuletón!!
Nosaltres, vam demanar l'amanida de tomàquet! Que estava  boníssima!! i on et foten una safata inmensa plena de tomàquet talladet a trossos, amb un bon bassal de oli super extra i salat al punt! que fa que el temps d'espera per la carn, quasibé no voldries que s'acabés. Vem disfrutar com animals primer del tomàquet, i després sucant pà, i tot el que trobavem, en aquell oli tant exquisit! 

Finalment, van portar el txuletón, quin cosa més bèstia!! de gran i de bo!! Brutal!! és fins ara, el troç de carn més bo que ens hem menjat en la nostra vida! Espectacular!! te'l serveixen que encara xispeja de calent, talladet i al punt de fet! damunt d'una llosa ben calenta, perquè es mantigui la tempertura (No et demanen pas com el vols eh! això es menja tal com tel porten ells, cru de dins, i si no t'agrada aixi, no val pas la pena tirar els calers en un de ben fet, que serà un troç de sabatot incomestible!!).  
També cal remarcar, que tots els productes que compren, són de les botigues del mateix carrer on està el bar. Tot és km0!

PD: El preu final, variarà bastant, depenent de si comparteixes,o no, el Txuletón

Consell pel Criticat: No canvieu res, perquè tot el que feu, és la vostra essència. Venir a aquest bar, és tot un espectacle!!

Puntuació:

Neteja: 8 plàtans
 
Menjar: 9 plàtans

Atenció: 10 plàtans


Total: 9 plàtans

Crazy Bull Cafe

 Puntuació: 4

Preu mitjà: 15€ 
 
Via Eustachio Degola 4, Genova
 
Aquest cop estàvem conduint tot sortint de Gènova. Ens va entrar la gana i vam decidir parar el primer restaurant que trobéssim.

Així que vam anar caure el Crazy Bull Cafè, la veritat que primer només vam parar per veure que tal era. Però diguem que després ens vam veure una mica obligats a quedar-nos... Tenia un pati immens i el restaurant es veia el fons però no sabíem molt bé com entrar. A fora hi havia quatre camioners agitanats menjant, que no ens van dir res de res tot i que nosaltres anàvem donant voltes per allà.... De cop va sortir una dona italiogitana del interior dient: oh españoles sentar sentar....mejor fuera no? I si evidentment millor a fora a dins no hi havia ningú!

El Restaurant només feien hamburgueses, així que no era molt complicat decidir-se. Vam demanar una hamburguesa normal, carn i formatge acompanyada per quatre patates.

L'hamburguesa no valia absolutament re. Per ser un lloc d'hamburgueses és realment molt trist la carn que fan servir. A part no entendré mai com a un restaurant, aquest o qualsevol altre et posen patates "falses", si aquestes típiques patates congelades que no valen re.

Putes patates de palla!!!

Consell pel Criticat: No m'estranya que estigui buit. Hamburgueses de supermercat i patates congelades. Realment espereu que vingui algú? Per favor dediqueu-hi una mica més.


Puntuació:

Neteja: 6 plàtans

Menjar: 2 plàtans

Atenció: 4 plàtans


Total: 4 plàtans