Puntuació:4,6
Preu mitjà: 15 € - 30 €
Av. Bertrand i Serra, 108-110, 08272 Sant Fruitos de Bages
Estàvem molt valents i amb ganes de passar-ho bé, així que vam entrar en aquesta nau que sembla una discoteca, gimnàs,restaurant...
La sala on vam menjar tenia una decoració entre puticlub i comunió la veritat que no l'entenem. Deu ser una nova moda poligonera...
El menú que ens van oferir va ser el següent:
Musclos amb salsa de vi i ceba: Després de treure i treure clofa buida... vam trobar quatre musclos que tot i ser esquifits i arribar tebis, estaven comestibles.
Meló amb pernil: Aquí es va notar la gran aspiració i dedicació del xef! Va tallar molt finament, un meló verd i gents gustos, tot acompanyant-lo d'un pernil salat sense gust.
Risotto de bolets: Primer de tot, creiem que cal destacar, que rissotto no era. Pel què tenim entès i crec que és una de les lleis bàsiques del rissotto, és que mai s'ha de fer amb crema de llet, com el que ens van servir!! Era arròs bullit amb un puta crema de llet del collons!... i Segon,i molt més important: No es pot servir un plat fred com si acabés de sortir de la nevera!!!!
Croquetes de carn d'olla: El millor del pica-pica. Aquí el xef se li va notar la gran experiència d'anar comprar al Mercadona. Ara per fer l'estalviador les va fregir amb el mateix oli ranci de les patates. Noi no hi ha manera de clavar-ne una....
Llobarro: per fi quelcom amb una mica més de sentit, sens dubte aquí es va lluir una miqueta més. Cosa que no era difícil. Nosaltres ens referíem a les patates de forn que acompanyaven el peix, estaven delicioses. El Llobarro feia un gust de peixot mal descongelat o potser no; la veritat és que amb el pica-pica i la desesperació, no podiem parar de beure vi!! .. i ja no sabíem o no volíem ser conscients del que estava passant.
Salmó: Tampoc era fresc, però estava rara i sorprenentment bo! Era força fi i melós! Però amb una recaneria bastant important! Per una cosa bona que ens van dur, i ens ho retallen d'aquesta manera!! Per no dir també la pobra guarnició.. Tres trossets de verdura mal comptats...
Crema Catalana amb maduixetes: El cremat i la terrina que portava era el millor. No entenem que una "crema", l'agafis amb la cullera, la posis del reves i es quedi totalment enganxada! A part no tenia sabor a res, suposo que era pel vici de beure vi, que per cert... semblava que et fotessis vinagre de Módena!!
Tiramisú: Ni el millor ni el pitjor que ens hem menjat. L'oblidarem fàcilment...
Consell pel Criticat: Molts cops el més senzill, és molt millor. Perquè no portar una taula d'embotits per picar, per donar-vos un exemple. El més importat, si vosaltres veieu que un plat és dolent, perquè el serviu als clients?
Puntuació:
Neteja: 6 Plàtans.
Atenció: 6 Plàtans.
Menjar: 2 Plàtans.
Total: 4,6 Plàtans.
