Mostrando entradas con la etiqueta Alberlid. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Alberlid. Mostrar todas las entradas

18 abr 2017

Alberlid


Puntuació: 6,3

Preu mitjà: 5 - 20€ 

Carrer de Pau Casals, 18, 08240 Manresa, Barcelona

Anem a sopar per Manresa. Pot ser, que per a molts manresans sigui desconegut aquest local. En un carrer no gaire transitat en una zona apartada, té números per no veure'l, però un cop i vas sefur que el recomanes. 
Ara veureu perquè...

Bé, el plan anava de tapes:

Ou de guatlla amb xoricet: Una bomba atòmica! Semblava un simple "montadito" però és una explosió a la boca. El picant del xoriço, i la suavitat i gust de l'ou. 




Calamarcets: Eren bons i tendres, però eren petits de collons! O potser era cuina vanguardista... ?



Ous estrellats amb botifarra negra: Com ens agrada l'ou!! I si hi afegeixes unes patates fregides naturals ( Aleluia!!!) i botifarra negra esparracada, és un plat portar directament des del paradís. Plat estrella de la nit.



Filete cabreado :  Uns trossets de carn amb la seva respectiva llesqueta de pa, i acompanyat d'una salsa peculiar, picant, i molt bona. N'hi van 10, que no són pocs, i gaudeixes molt. 



Patates d'Olot: Una mica diferents de com les havíem ja provat, però eren bastant bones. Un plat que no es troba a qualsevol lloc, i que atipa i és mol bo.


Un cop menjat tot plegat, ja estàvem bastant plens, i vam anar cap a les postres: 

Ens va suggerir 4 postres  del dia, fora de carta, i vam demanar un de cada.

Iogurt natural amb melmelada de maduixes i maduixes naturals: El millor postre dels 4 que vam demanar.  Segur que tot vosaltres ho heu fet algun dia a casa això així que no té cap secret. 


A partir d'ara tot va de baixa...

Brownie de xocolata amb crema cremada: L'única cosa que tenia fust i estava bona era el pal de xocolata que veieu a la foto. Tota la resta insípid i estrany... i la crema tenia gust a recremat.


Pastís de formatge amb galeta "Lotus": El pastís no tenia gaire gust a formatge, i estava tot recobert de una salsa tipus toffee o dolç de llet, que com a mínim el feia dolç. El més bo, era el troç de galeta.

Pastís de "sobao" amb Nutella: Només tenia sabor a Nutella. El pastís era d'una textura estranyament gelatinosa i sense cap sabor. Era xocolata amb pastís d'aigua. Molt poc agraït... El més bo, la galeta de xocoloata cruixent de decoració. 



Consell pel Criticat: Hem gaudit de les tapes, tenen les 3 B : bones, boniques i barates. Però els postres han sigut una mica de fracàs total... No estant a l'alçada de les tapes. Si ho arribem a saber mengem una mica més i no fem postres.  Però tot i així, és un dels millors locals per fer tapes per la zona de manresa i la de Sant Joan de Vilatorrada, la veritat. 


Puntuació:

Neteja: 8 Plàtans.

Atenció: 7 Plàtans.

Menjar: 6 Plàtans.

Total: 7 Plàtans.