El Fai

Puntuació: 7,6

Preu mitjà: 15 € - 18€ (Menú)

C/. Els Aiguals, 10 25528 Taüll

Taüll, teníem gana i va demanar a un noia simpàtica on podíem anar a dinar  bé. I sense pensar-s'ho, ens va recomanar aquest lloc encantador.

Tenien dos menús per escollir, de 15 i 18€, i vam escollir un de cada.

Ens van prendre nota, i de seguida una mica d'olivetes i llonganissa per picar. 

També volem destacar les begudes, clàssiques, però que ens van agradar molt.

L'aigua, és molla i tota fa passar la sed, però aquesta és de la zona, km0! I era molt fina i fresca.

Aquest vi, no el coneixíem, ni som grans someliers, però ens va acompanyar molt bé en el nostre dinar. També ens va fer gràcia l'ampolla, on s'hi us fixeu bé en l'etiqueta descobrireu una cosa molt peculiar!

Ara si, anem ja cap el menjar. De primers...

Remenat d'espàrrecs i gambetes: Amb un  munt d'espàrrecs, ou ni massa fet ni cru, i gambetes justes per donar-li el toc. Ben combinat, molta quantitat, i boníssim!! 

Trinxat amb cansalada: Perfecte. Molt gustós, i ben proporcionat. A cada cullerada, gaudíem més! Sembla petit, però n'hi havia. Els plats d'ara, enganyen...

Xurrasco: Boníssim i gustós, i acompanyat d'escalivada i carxofa a la brasa. Estava "tremendo"!! Potser falta un tallet més, o que fossin una mica més grans els que hi havia... O potser el vam trobar tant bo, que se'ns va fer curt! 

Bistec de vedella ECO: Ja veieu que aquí curts, no s'hi van quedar eh! Quina peça tu! Sorprenentment em van demanar com el volia, i me'l van portar tal qual els hi vaig dir! Bravo!! Ja te merit això ja! (També he de dir, que mai ens  havien demanat amb un bistec.. el porten i punt, però aquí, el protocol, és com s'hi d'un entrecot o filet es tractés.  Ens agrada l'idea).
Bé, total. Que estava boníssim, tendre, i era gegant i ECO! Que mes es pot demanar?

Finalment, els postres! 

Flam de formatge: Que cremós i fi que era...!! El millor flam de formatge que hem provat fins al moment! 

Crema catalana: Un clàssic! Boníssima! Ben cremadeta, i generosa e quantitat. Uns bons postres per arrodonir un dinar deliciós!

Consell pel Criticat: De primeres, les cambreres semblen molt series, i seques. Mica en mica es van anar relaxant.. és un aspecte a revisar.. Potser també és, perquè van de bòlit, i en algun moment els faria falta un cop de mà am algú més...


Puntuació:

Neteja: 9 Plàtans.

Atenció: 6 Plàtans.

Menjar: 8 Plàtans.

Total: 7,6 Plàtans.