Menjars creats per accident

Bé, com veureu ara, no sempre és tot tant bonic ni tampoc tothom és un geni. La gent també la caga o s'avorreix; però el que em d'aprendre, és que d'algunes coses negatives, se'n poden treure moltes de positives!!



Al 1853 un client en un restaurant es va queixar que les patates estaven gruixudes, toves i soses . Així que el xef va decidir tallar-les, fregir -les a la paella i posar-li més sal. I sense adonar-se'n, va inventar les patates fregides!! Quin crack!!

Un nen de 11 anys estava intentant fer-se un refresc remenant la seva barreja amb un palet de fusta. Se li va oblidar a la intempèrie en una nit freda, i en tornar estava congelat . Així va néixer el "polo". El pare es deuria forrar  amb "l'invent" del nano...

Un altre imprescindible: les tapes. Alfons XIII va demanar vi en la visita al Ventorrillo del Chato. Perquè no s'omplís de sorra, el cambrer va cobrir la copa amb pernil a manera de tapa. Tots els presents van acabar demanant vi " amb tapa ". Ole tu!

La Coca -Cola va néixer com un medicament només disponible en farmàcies. Era una barreja contra els mals de cap i les nàusees però davant el fracàs com a remei terapèutic es va popularitzar com a beguda refrescant. I després a tothom li fa mandra fotre's un xarop per la tos..., que podria ser la beguda del futur!!

El descobriment del cafè va ser cosa d'una feliç coincidència entre cabres , pastors i uns monjos avorrits.Al torrar-se, va desprendre una aroma molt agradable, així que van decidir beure-se'l i van inventar la nostra rutina matinera: el cafè. No subestimeu mai les vostres tardes avorrides a casa..!!

El formatge es remunta a temps d'abans de Crist. Un mercader àrab portava llet utilitzant l'estómac d'un xai com a envàs . Les temperatures del desert van fer que la llet es quallés i va fermentar donant lloc al formatge. Tot plegat, molt agradable...

La cervesa també va sorgir per accident : els grans d'ordi emmagatzemats es van mullar i fermentar de forma natural. Un afortunat va provar el resultat i va pensar que aquest líquid donaria molt més de si. El tio viva al límit eh, perquè per provar la cosa xunga deuria ser allò... Segur que tot va començar amb la típica aposta de: A que no hi ha collons...

En 1879 un investigador es va oblidar de rentar-se les mans abans de menjar després de treballar amb quitrà d'hulla . Els seus aliments tenien un gust estranyament dolç per la substància , així que va decidir investigar el que seria la sacarina. Quina cosa més guarra!! La història! ...i la sacarina...