Cal Spaguetti

Puntuació: 8

Preu mitjà: Menú - 18,60€

Ctra. de Vic, 157.  Manresa


Tornem a Cal Spaguetti. A aquesta vegada farem el menú de migdia per 18,60€. 

Som-hi a pels primers plats:

Arròs melós de sipietes i llagostins amb “chimichurri” : De gust diferents al habitual de qualsevol arròs, ja que porta la ja citada salsa, que li dona un toc molt especial i molt saborós. L'arròs totalment melós. Un plat fantàstic! Sipietes i llagostins ben tendres.

Arròs negre a la llauna amb xipirons ,musclos de roca i allioli: Un arròs molt ben fet en una safata, que queda torradet per sota i melós per dalt.Un toc pujat de sal, però que incrementa de manera positiva el gust tant bo que té. Mantenint el nivell!

i seguim...

Peus de porc amb llagostins: una combinació tant arriscada com deliciosa, si l'executes tant bé com aquesta. Tot tendre, melós, i amb un sabor exquisit.

Suprema de lluç a la Vasca amb espàrrecs i cloïsses: Tant lleuger com bo. Suau,i es desfeia a la boca. Bon acompanyament. 
Pensavem que l'espàrrec seria verd, però no va ser així. De totes maneres, ens va acabar convencent el blanc...

Em l'espai just al nostre estómac, rematem amb els postres:

Tatin de poma: Ni el millor ni el pitjor que hem menjat. Ens agrada tant el Tatin, que el vam gaudir igualment. 

Quenelle de xocolata amb oli i sal: Per nosaltres, el postre estrella d'aquest local. Xocolata intensa i espectacular, boníssia. I sumat amb l'oli i la sal... MaredeDeusantissima!!! És una bomba!! Inigualable i sublim! S'ha de provar una vegada a la vida. 

Consell pel Criticat: El preu del menú diari a priori et fa dubtar a l'hora d'animar-te a anar-hi a dinar, però quan has acabat de menjar, t'adones que ha sigut probablement la millor inversió del dia. No tenim cap queixa. 

Puntuació:

Atenció: 8 Plàtans.

Neteja: 8 Plàtans.

Menjar: 8 Plàtans.

Total: 8 Plàtans.