Foster's Hollywood Manresa

Puntuació: 4,3

Preu mitjà: 15 € - 30 €

Pol. ind. Els Trullols, C/d¨Agustí Coll 2-12 amb Av. del Paisos Catalans, 08243

Avui hem anat d'estrena en un sopar de grup, amb molta il·lusió i ganes de menjar bé, cosa que hem fa pensar que anàvem equivocats des del principi. 

Vam acabar menjant el següent:

Beef Bone: Costella de boví cuinada lentament i acabada amb un cop de graella amb salsa BBQ Foster s Hollywood; tan tendra que se separa de l'os i es desfà sense necessitat del ganivet.

Coronada amb ceba crispy, tomàquet cherry i coriandre fresc, i acompanyada de 4 truites de blat, salsa Smoked Xarxa Pepper, pic de gall, guacamole i llima, perquè combinis els ingredients al teu gust i gaudeixis la carn a la teva manera, sola, amb salses o en tacs.
A més, ho servim amb una guarnició de patates fregides amb pell, cibulet i la nostra salsa Smoked Xarxa Pepper:


Sona bé no? Doncs no es desfà sense el ganivet!! La nostra no era tant tendra.... 
La descripció que hem posat és igual que el restaurant, molta façana però està buit per dins de sentiments i de cuina...

Per cert les patates i els acompanyants són dignes.

Costillas Kansas Baby Back: Originarias de Kansas, de corte Baby Back y cocinadas al horno. Con una salsa barbacoa tradicional, con matices dulces, pimienta, hierbas aromáticas, cebollino y perejil rizado. De guarnición, patatas fritas con piel, espárragos y tomates asados:

Com l'altre plat, la descripció és literatura pura, poesia... Creiem que seria millor que fossin més simples i realistes, i es dediquessin a tenir millor qualitat. 

Les costelles estaven bé, i tendres. Però no podem ser gaire objectius, perquè no som gaire amants d'aquests locals...

Patates amb formatge i bacó: (Plat estrella de la carta...!!) Al ser un sopar de grup, sempre es vol fer quelcom per picar entre tots. Doncs bé, van decidir demanar això. 

Un plat de patates congelades que estaven crues, acompanyat d'un bacó sec i ja tallat de fabrica  (com el típic de Casa Tarradellas) i amb un formatge gratinat que deixava molt  desitjar... i tot plegat Per un mòdic preu de 9€! Un robo vaja...

No costa res, posar-hi una mica més de il·lusió i bon fer en un plat tant senzill.

Dels postres ni ens recordem, ni vam fer foto. Va ser un gelat. Sense pena ni glòria.

PD: Destaquem que el restaurant disposa de la moda actual de servir beguda il·limitada.

Consell pel Criticat: Molt "postureo",  molta façana, molta publicitat,... Però no deixeu de ser un local  de menjar ràpid, amb baixa qualitat en el producte i car pel què oferiu. 

I cal destacar que el vostre exèrcit de teenagers cambrers, haurien  d'estar una mica més entrenats...

Puntuació:

Atenció: 4 Plàtans.

Neteja: 6 Plàtans.

Menjar: 3 Plàtans.

Total: 4, 3 Plàtans