Puntuació: 8,3
Preu mitjà: 15 € - 40 €
Amb ganes de tocar neu i respirar aire fresc, vam anar cap a la muntanya, i uns familiars ens van portar a aquest restaurant.
El local és molt acollidor, de fusta i a dalt d'una terrassa en plan hivernacle de vidre. Justa al costat hi passa el riu. Tot plegat ja et fa estar molt a gust i predisposat a gaudir del dinar.
Per picar, porten unes olives boníssimes i no precisament en porten 4!
Ens recomanen un vi especial i no dubtem en demanar-lo, encertant de ple! Brutal!
Ja que estem animats, demanem un bon pa amb tomàquet i ens l'acompanyen amb formatge i fuet.
de moment tot està boníssim, i només són piques piques..!!
Anem a per el pica-pica de veritat!
Espàrrecs amb pernil: Tant senzill que pot ser un plat, i tant deliciós si la qualitat és bona. Espàrrecs perfectament cuinats i salpebrats, i acompanyats d'un gran pernil.
Anxoves (de qualitat extra): Són cares les putes! Però estaven tremendes!! T'hi porten un pà torradet per acompanyar-les.
Patates amb pernil i 4 formatges: primer de tot direm que estava molt bo, i ben fet. Eren trumfos del pririneu amb un bon pernil cruixent i 4 tipus de formatge diferent.
Però tal com està escrit a la carta, s'entén que és formatge de 4 formatges i no 4 tipus de formatge per separat. Un petit embolic, que es va solucionar menjant i gaudint del plat!
Carxofes amb ou i trufa: Bones, saboroses perfectes. Estaven a trossos i molt ben cuinades. L'ou i la trufa era ja un altre nivell! Bua! Impressionant!
Costelles de xai: Torradetes, saladetes,... ! No n'hi posen gaires, però les 4 que posen són boníssimes!
Bacallà: El plat més fluix del dinar. Un pèl estallós i insípid... Potser tant cap a la muntanya no és el millor lloc per demanar peix... Fluixet.
Secret de porc: Feia temps que no menjàvem un secret tant bo. Res a dir, bàsicament felicitar-los per aconseguir que podéssim gaudir per fi d'un bon secret.
"Molleja" de vedella amb gambot i porro: Bastant brutal. La carn era super tendra. El porro acompanyava molt bé la "molleja"; i el gambot sublim. Un super plat sofisticat i deliciós.
I després de menjar tants bons plats, només podíem pensar en que els postres havien de ser bomba...
Pinya brasejada amb crema catalana: No hi ha paraules... Fantàstic!! Estava tremendíssim!!... Però no cal dir que la puta nata d'esprai NO CAL que la posin! Un postre massa perfecte per fotra-li una caqueta de nata falsa hòstia!!
Consell pel Criticat: Ens heu servit bé, ràpid i teniu bona qualitat en tots els productes (el peix potser flaqueja...) El local és acollidor i en una ubicació immillorable. Els preus una mica elevats per la nostra butxaca, però davant de tanta qualitat no sap greu gastar-se'ls.
Puntuació:
Atenció: 8 Plàtans
Neteja: 9 Plàtans
Menjar: 8 Plàtans
Total: 8,3 Plàtans
No hay comentarios:
Publicar un comentario